Recette de chef : superposition de lotte et de saumon fumée

CuisineAZ vous propose la recette de la superposition de lotte et de saumon fumée, recette réalisée par Pierre Prince, chef du restaurant l'Orée de la Hotoie à Amiens.

Découvrez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/superposition-de-lotte-et-saumon-fumee-62806.aspx

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