Recette de chef : mousseline de chou-fleur au gingembre et maquereaux

par CuisineAZ

CuisineAZ vous propose la recette de mousseline de chou-fleur au gingembre et maquereaux, recette réalisée par Jullian Pekle, chef du restaurant Les Corbières à Saint Malo.

Découvrez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/mousseline-de-chou-fleur-au-gingembre-et-maquereaux-au-soja-62753.aspx

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