Recette de chef : aile de raie poêlée, betteraves rouges et fleurs de câpres

par CuisineAZ

CuisineAZ vous propose la recette d'aile de raie poêlée, betteraves rouges et fleurs de câpres, recette réalisée par Clément Fleck, chef du restaurant L'Escale aux Quais à Strasbourg.

Découvrez la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/aile-de-raie-poelee-betteraves-rouges-fleurs-de-capres-et-citron-confit-62780.aspx

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