Recette de Caramels mous à la pistache - 750 Grammes

par 750 Grammes

De délicieux caramels maison, à la pistache, c'est original, d'une jolie couleur et on adore !!

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Ingrédients pour les caramels mous à la pistache :

380g de sucre semoule

300g de glucose

74g d’eau

500g de crème liquide

50g de miel

100g de pâte de pistaches

70g de beurre de cacao

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