Recette de Boulettes de viande, sauce tomate - 750 Grammes

par 750 Grammes

Les boulettes à la sauce tomate sont parfaites pour régaler petits et grands.

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Sébastien pour 750 Grammes.

Ingrédients pour les boulettes de viande :

600g de viande hachée

1 oignon

1 c à c de cumin

1 c à c de paprika

1 c à c de curry

1/2 c à c de piment d'Espelette

Sel

Ingrédients pour la sauce tomate :

1 oignon

5 cl d'huile d'olive

600g de tomates concassées

Thym

Laurier

1 gousse d'ail

sucre

Sel, poivre du moulin

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