Pizza blanche au saumon fumé

par 750 Grammes

Aujourd'hui, c'est mon grand Elyas qui a pû choisir le menu de ce soir,

tant mieux car j'étais vraiment en manque d'idées. Alors bien entendu

quand les enfants choisissent, c'est pâtes, pizzas, frites...quelque chose de ce genre

bien entendu. Et bien, Elyas est du même avis, et a décidé de nous faire

manger des pizzas.J'ai fait plusieurs garnitures mais avec toujours ma pâte à

pizza préférée que vous trouverez ici et ici. Alors pour changer un

peu, j'ai voulu préparer une pizza blanche. Qui dit blanche dit sans sauce tomates bien

sûr. Ensuite, j'ai décoré avec des tranches de saumon

fumé et des olives et je peux vous dire que pour une première Pizza blanche, je

suis certaine de la repréparer de temps en temps.Pizzaiolo au boulot !

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