Pavé de lieu jaune demi-sel, laquage soja-mirin - 750 Grammes

par 750 Grammes

Un pavé de lieu assaisonné avec les saveurs de l'Asie. Attention, la sauce soja réduite est assez salée, n'en mettez pas trop !

Une recette proposée par Chef Damien pour 750 Grammes et Pavillon France.

Ingrédients pour le pavé de lieu jaune demi-sel, laquage soja-mirin :

4 pavés de lieu jaune

Sel

Poivre

1 cm de gingembre

15 cl de mirin

10 cl de sauce soja

2 cl d'huile d'olive

Retrouvez la fiche recette complète

http://www.750g.com/pave-de-lieu-jaune-demi-sel-laquage-soja-mirin-r87052.htm

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