Pakora de légumes ou Beignets de légumes - 750 Grammes

par 750 Grammes

De délicieux beignets indien à agrémenter selon vos goûts : légumes, oignons, pommes de terre, c'est vous qui voyez !

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Ingrédients pour les pakoras de légumes :

3 pommes de terre, pelées et coupées en rondelles

100g de feuilles d'épinards

1 tasse (250ml) de farine de pois chiche

1 c à c de graines de nigelle

1 c à c de graines d'ajwain

½ c à c de curcuma en poudre

Sel, poivre

Bain de friture

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