Mousse à l'orange fondante - 750 Grammes

par 750 Grammes

Une mousse à l'orange fondante et onctueuse, mais aussi légère. Elle convient très bien en fin de repas un peu lourd et surtout à tout le monde !

Une recette proposée par Chef Damien et Agnès du blog 'Bikini et Gourmandise' pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la mousse à l'orange :

2 oranges

175g de sucre en poudre

3 feuilles de gélatine

4 oeufs

30g de beurre

400g de crème semi-épaisse

1 sachet de sucre vanillé

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