Lasagnes de légumes aux protéines de soja

par 750 Grammes

Tremper les protéines de soja dans un grand bol d'eau. Faites cuire les feuilles de

lasagnes dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes. Dans un plat à four huilé,

disposez une couche de feuille de lasagnes, nappez de crème de soja, puis du mélange

tomate-soja-oignon-légumes. Dans un plat à four huilé, disposez une couche de feuille de lasagnes,

nappez de crème de soja, puis du mélange tomate-soja-oignon-légumes. Enfournez à 180°C, th 6-7, pour 35

à 45 minutes.

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