Khinkali - Raviolis Géorgiens

par 750 Grammes

Ce sont en quelque sorte des gros raviolis farcis de porc et de boeuf hachés, avec

une bonne dose d'oignons. Le résultat est tout bonnement délicieux : la

pâte chaude, le goût simple de la viande et le jus emprisonné dans la

pâte.

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