Gâteau invisible aux pommes

par CuisineAZ

Aujourd’hui, notre chef vous propose cette recette ultra gourmande et surtout très fondante de gâteau invisible aux pommes. Vous ne pourrez pas y résister ! « Mais c’est quoi le gâteau invisible ? Je veux le voir mon gâteau et surtout le manger ! » Ne vous inquiétez pas voyons, on le nomme comme ça parce que, dans ce gâteau, il y a un max de fruits et très peu de pâte, du coup, une fois cuit, c’est surtout les pommes que l’on voit. Miam, miam, de délicieuses pommes très très fondantes, on en a l’eau à la bouche ! On parle, on parle, on parle, et si on vous donnait la recette plutôt ? Dans un saladier, versez 50 g de sucre et 2 œufs puis mélangez bien. Ajoutez 10 cl de lait, 20 g de beurre fondu puis mélangez de nouveau. Incorporez 70 g de farine, 1 sachet de levure. Mélangez encore. Ajoutez vos 6 pommes préalablement lavées, épluchées, vidées puis découpées en fines lamelles. Versez le tout dans un moule beurré puis enfournez 35 min à 200°C. Vous pouvez accompagner votre gâteau d’une boisson chaude de votre choix. Il ne vous reste plus qu’à vous régaler ! Bon appétit les gourmands. Retrouvez plus de recettes de Cécile sur le blog www.cookinmovie.com !

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