Filet sole/saumon, sauce fruits de mer

par 750grammes

Cuire les fillets sole au beurre très lentement dans une poele, préparer

la sauce dans une casserole avec 20 cl de creme,sel poivre,un jus de citron,ajouter des crevettes et des

moules et laisser chauffer sans faire bouillir la crème en remuant pendant 10mn servir avec

du riz

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