Far breton de Christophe Michalak

par 750 Grammes

C'est un dessert traditionnel de Bretagne que je vous propose, le far breton. La recette

de celui-ci sort tout droit d'un livre de Christophe Michalak. Ce far est divisé en 2

parties: une couche bien ferme au dessous, surmonté d'une seconde couche très

moelleuse. Le goût est évidemment au rendez-vous, avec une petite note

vanillée et une belle pointe de sel qui vient relever le tout.

Vos réactions doivent respecter nos CGU.