Escargot de sole en brochette - 750 Grammes

par 750grammes

Ludique à réaliser, présenter d'une façon amusante, cet escargot de sole ne demande qu'à émerveiller les enfants.

Une recette proposée par Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes et Pavillon France.

Ingrédients pour l'escargot de sole en brochette :

8 filets de sole

2 feuilles de nori

sel fin

poivre blanc

8 piques à brochette

5 cl huile

8 brins de ciboulette

200g de purée de pommes de terre ou de légumes

Retrouvez la fiche recette complète

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