Endives au jambon - 750 Grammes

par 750 Grammes

Des endives fondantes dans de belles tranches de jambon, le tout parsemé de sauce béchamel... Un beau gratin à partager en toute saison !

Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes.

Ingrédients pour les endives au jambon :

4 endives

4 tranches de jambon

100g de gruyère

Pour la béchamel :

1 L de lait

70g de beurre

70g de farine

1 noix de muscade

Sel et poivre du moulin

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