Côtes de veau vapeur - 750 Grammes (Recette sponsorisée)

par 750 Grammes

La côte de veau reste très moelleuse et juteuse. Ce plat est parfait avec les pommes et les oignons comme accompagnements.

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Ingrédients pour les côtes de veau vapeur :

2 côtes de veau de 350g

1 pomme à cuire

100g d’oignons

50 g de raisin sec

1 piment rouge sans pépin en julienne

50g de beurre

2 branches de romarin

1 c à c de miel

25 cl de fond de veau lié

Sel et poivre du moulin

Voir la recette complète : http://www.750g.com/cotes-de-veau-vapeur-r200774.htm

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