Confit de canard - 750 Grammes

par 750 Grammes

Le confit de canard est un classique de la cuisine du Sud-Ouest ! Un mets simple à préparer mais avec toujours autant de saveurs...

Une recette proposée par Chef Damien et Agnès du blog 'Bikini et gourmandise' piur 750 Grammes.

Ingrédients pour le confit de canard :

2 cuisses de canard

2 gousses d'ail

1 branche de thym

Laurier

Gros sel

Graisses de canard

1 verre d'eau

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