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Compotée d'oignons rouges caramélisés
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Une compotée d'oignons rouges confits tout doucement comme un shutney pour accompagner des
terrines, des fromages et pourquoi pas du foie gras !
![[Recette] Sauté d'Agneau Oignons au Gingembre et Vinaigre de Banyuls - Chef Patricia Gomez](http://media1.woopic.com/api/v1/images/1030%2Fmulti%2F3lsuv%2Frecette-saute-d-agneau-oignons-au-gingembre-et-vinaigre-de-banyuls-chef-patricia-gomez%7Cvq5s0v-L.jpg?format=300x175&facedetect=1&quality=85)
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Une compotée d'oignons rouges confits tout doucement comme un shutney pour accompagner des
terrines, des fromages et pourquoi pas du foie gras !