Chahan - une version un peu japonaise du riz cantonais

par 750 Grammes

Plat populaire au Japon de riz frit à la poêle et traditionnellement mélangé à des restes de

légumes et de viande. En voila la version la plus ordinaire avec des oignons, des carottes, du maïs, des

oeufs et du bacon. Ca ressemble à s'y méprendre à du riz cantonais, n'est-ce pas?

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