Cannelés Bordelais - 750 Grammes

par 750 Grammes

Le cannelé Bordelais est un petit gâteau, spécialité de Bordeaux, légèrement parfumé au rhum et à la vanille. Une gourmandise à déguster sans hésitation !

Une recette proposée par Chef Damien et Audrey pour 750 Grammes et Negrita.

Ingrédients pour les cannelés :

150g de farine

250g de sucre semoule

50g de beurre

3 jaunes d'œufs

4 c à s de rhum brun

1 gousse de vanille

1/2 L de lait

30g de beurre pommade pour le moule

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