Brochettes ananas caramélisées aux épices - 750 Grammes

par 750 Grammes

De délicieuses brochettes à l'ananas, délicatement caramélisées et assaisonnées d'épices pour relever le tout.

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Ingrédients pour les brochettes ananas caramélisées aux épices :

1 ananas

100g de sucre

20g de beurre

200g de crème fraîche liquide

1 bâton de cannelle

1 gousse de vanille

2 étoiles d'anis

Pour les croûtons :

2 tranches de pain d'épices

25 g de beurre

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