Bonbons au foie gras - 750 Grammes

par 750 Grammes

Ces petits bonbons de foie gras se préparent en quelques minutes. Des feuilles de brick, du foie gras et un assaisonnement et le tour est joué ! Une façon originale et gourmande de déguster le foie gras autrement !

Une recette proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.

Ingrédients pour les bonbons de foie gras :

Feuilles de brick

Foie gras mi-cuit

Sel et poivre

Quelques épices

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