Asperges vinaigrette façon Tartare - 750 Grammes

par 750 Grammes

Asperges vinaigrette façon Tartare - 750 Grammes

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Ingrédients pour les Asperges vinaigrette façon Tartare :

500g d'asperges blanches

2 oeufs

25 cl d'huile de tournesol

20g de moutarde

1 filet de vinaigre

30g de câpres

30g de cornichons

Persil, cerfeuil et estragon hachés

Sel, poivre

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