Spritz maison

Spritz maison©Anna Makarenkova, iStock

Préparation : 5 minutes
Cuisson : Pas de cuisson
Nombre de personne: 14
Difficulté: Facile
Type de plat: Apéritif
Coût: €€

Ingrédients

1 bouteille de Prosecco25 cl d'ApérolUn peu d'eau pétillanteGlaçons1 orange

recette

Pour ce cocktail, utilisez des verres à vin à pied. Remplissez chaque verre à environ 1/3 de glaçons.
Versez le Prosecco sur les glaçons.
Ajoutez l'Apérol.
Versez une petit filet d'eau pétillante. Mélangez.
Lavez l'orange et coupez-la en fines rondelles. Ajoutez une rondelle dans chaque verre et servez aussitôt.

Conseil :
L'Apérol peut être remplacé par du Campari qui donnera une saveur plus amère au cocktail. Vous pouvez également remplacer l'eau pétillante par du tonic qui apportera lui aussi de l'amertume que certains apprécieront.

Apolline Arnoud

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