Sandwich toasté tomate mozzarella
©Maresol, Adobe Stock
Préparation
10 minutes
Cuisson
2 à 3 minutes
Difficulté
Facile
Coût
€
4 personnes
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 2 tomates coupées en tranches
- 200 g de mozzarella coupée en tranches
- Une poignée de roquette
- 4 feuilles de basilic frais
- Huile d'olive
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Recette
Préchauffez votre appareil à croque-monsieur ou votre poêle.
Sur 4 tranches de pain de mie, disposez les tranches de tomate et de mozzarella.
Ajoutez une feuille de basilic sur chaque tranche.
Ajoutez une poignée de roquette sur chaque tranche.
Refermez les sandwiches avec les 4 autres tranches de pain de mie.
Badigeonnez légèrement les deux faces extérieures des sandwiches avec de l'huile d'olive.
Faites griller les sandwiches dans votre appareil à croque-monsieur ou dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
Servez chaud et dégustez !
Conseil
Pour ajouter une touche d'originalité à ce sandwich, vous pouvez ajouter quelques tranches d'aubergine grillée ou de jambon cru.Bienvenue chez Vero, Webedia
