Préparation : 10 minutes
Cuisson : Pas de cuisson
Nombre de personne: 4
Difficulté: Facile
Type de plat: Apéritif
Coût: €€
50 cl de lait de coco10 cl de lait concentré sucré10 cl de sirop de canne12 cl de rhum blanc1 gousse de vanilleNoix de muscade1 bâton de cannelle1 grenade pour la décoration
Dans un pichet, mélangez le lait de coco avec le sirop de canne, le lait concentré et le rhum.
Râpez un peu de noix de muscade et ajoutez deux bâtons de cannelle.
Fendez la gousse de vanille avec la lame d'un couteau et récupérez les graines, ajoutez dans le liquide, mélangez.
Placez au réfrigérateur pour 4 heures.
Égrainez la grenade.
Versez dans les verres et dégustez.