Recettes

Poelée de pâtes et chou romanesco

©nolonely, Adobe Stock

Préparation 10 minutes
Cuisson 20-25 minutes
Difficulté Facile
Coût
4

Ingrédients

  • 2 têtes de chou romanesco
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • 1 c à s de sel
  • 1/2 c à c de poivre noir
  • 250 g de pâtes types fusilli
  • 2 gousses d'ail hachées
  • Le jus d'un citron
  • 4 tranches de jambon cru
  • 40 g de parmesan râpé
  • 1 pincée de piment en poudre

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