Préparation : 5 minutes
Cuisson : Pas de cuisson
Nombre de personne: 4
Difficulté: Facile
Type de plat: Apéritif
Coût: €€
25 cl de vodka2 citrons verts + 1 pour la décoration50 cl de soda au gingembre (ginger beer)1 concombreGlaçonsMenthe fraîche (facultatif)
Placez des glaçons dans les verres (idéalement des gobelets en cuivre pour rester dans la tradition).
Versez la vodka dans chaque verre (environ 6 cl par verre). Pressez les citrons verts et répartissez le jus dans les verres.
Complétez avec du soda au gingembre. Mélangez sans trop insister.
Agrémentez les verres avec les quarts du citron vert restant et de 2 ou 3 fines rondelles de concombre. Ajoutez des feuilles de menthe fraîche pour la décoration (facultatif).
Dégustez.