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Eau détox fraises et thym

Eau détox fraises et thym©Fortyforks, Adobe Stock

Préparation : 10 minutes
Attente : 12 heures
Cuisson : Pas de cuisson
Nombre de personne: 1
Difficulté: Facile
Type de plat: Goûter
Coût: €

Ingrédients

12 fraises + 1 ou 2 pour la décoration1 l d'eau filtrée ou de source1 citron vert bio2 beaux brins de thym frais + 1 ou 2 pour la décoration10 feuilles de menthe2 cm de gingembre fraisGlaçons

recette

Lavez rapidement les fraises, équeutez-les et coupez-les en quatre.
Lavez les brins de thym et les feuilles de menthe.
Coupez le gingembre en lamelles.
Lavez le citron, essuyez-le et coupez-le finement en rondelles.
Dans un bocal de grande contenance, placez les fraises en morceaux, les brins de thym, les feuilles de menthe, le gingembre frais et les fines rondelles de citron. Couvrez d'eau, refermez le bocal et placez au réfrigérateur pour 12 heures.
Le lendemain, retirez les ingrédients de l'eau. Versez l'eau dans un verre à limonade, agrémentez de fraises fraîches et d'un petit brin de thym frais. Ajoutez quelques glaçons s'il fait chaud.


Conseil :


Vous pouvez couper le citron à la mandoline mais attention aux doigts ! Pour un effet encore plus détox, vous pouvez ajouter des rondelles de concombre.

Apolline Arnoud

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