Nutrition et gourmandise

Toutes les eaux aromatisées ne sont pas faibles en sucre : une diététicienne lance un avertissement !

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Aux rayons des eaux et sodas, les eaux aromatisées semblent être une bonne option pour se faire plaisir sans trop consommer de sucre. Cette alternative connaît d'ailleurs un succès grandissant, avec une offre en constante expansion. Toutefois, il est important de rester vigilant, car ces eaux ne sont pas aussi saines qu'on pourrait le penser.

Méfiez-vous des sucres dissimulés !

Claire Trommenschclage, également connue sous le nom de Claire Happydiet sur Instagram, diététicienne et nutritionniste, attire l'attention sur les écarts considérables présents sur les étiquettes selon les produits. Elle met en garde contre l'apparence parfois trompeuse de ces emballages : certaines références renferment presque autant de sucre qu'une canette de Coca-cola. Une enquête menée par 60 millions de consommateurs en juin 2021 a révélé qu'un tiers de ces produits seulement arborent un Nutri-Score B, garant d'une qualité nutritionnelle acceptable. Afin de vous guider dans vos prochaines courses, voici un classement des gammes principales d'eaux aromatisées en fonction de leurs apports caloriques : 

Bien décrypter les étiquettes

Claire Trommenschclage souligne également que les pourcentages de sucre indiqués se basent sur une quantité de 100 ml, alors qu'une canette standard contient généralement 33 cl de liquide, et bien davantage dans une bouteille. Il est donc primordial de faire la conversion appropriée. Par exemple, si vous consommez 1 litre d'eau aromatisée dans la journée, vous ingérez entre 20 g et 90 g de sucre, sans en avoir réellement conscience.  Pour vous donner une idée, un morceau de sucre classique pèse environ 6 g ! Vous pouvez imaginer combien de morceaux cela représente. Il est donc recommandé de ne pas boire ce type d'eau quotidiennement en remplacement de l'eau plate ou gazeuse. Néanmoins, elles peuvent constituer une option intéressante pour substituer l'alcool ou les sodas lors d'un apéritif. Une autre possibilité consiste à préparer vos propres eaux infusées sans sucre ajouté ! 

Lucile Vivat, 750g

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