Avec nos vies trépidantes et notre emploi du temps chargé, il est parfois difficile de prendre une pause déjeuner équilibrée au bureau. C'est pourquoi nous vous proposons aujourd'hui 7 recettes de bagels et sandwichs toastés à emporter avec vous. Pratiques, rapides à préparer et délicieusement savoureux, ils sauront combler vos envies tout en rechargeant vos batteries pour le reste de la journée. Que vous soyez fan de saumon, de crudités ou de fromage fondant, vous trouverez forcément votre bonheur parmi notre sélection. Alors, n'attendez plus et découvrez ces recettes qui feront de votre pause déjeuner un moment gourmand et réconfortant.
Bagels au rôti de porc et crudités

©A.KaZaK, Adobe Stock
Ingrédients
- 4 bagels au pavot ou sésame
- 400 g de rôti de porc cuit et tranché
- 1/2 concombre, tranché finement
- 1 carotte, râpée
- Quelques feuilles de salade
- 2 tomates
- 100 g de champignons coupés en tranches
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- Sel et poivre selon votre goût
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Recette
Coupez les bagels en deux dans le sens horizontal.
Passez-les 1 à 2 min au grille-pain pour les faire toaster.
Étalez une cuillère à soupe de mayonnaise sur chaque moitié des bagels.
Disposez quelques tranches de rôti de porc sur la moitié inférieure des bagels.
Ajoutez les tranches de concombre, tomate, champignon, la carotte râpée et les feuilles de laitue.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Refermez les bagels avec la moitié supérieure.
Servez immédiatement.
Conseil
Vous pouvez ajouter d'autres légumes ou condiments selon vos préférences, comme des tranches d'oignon rouge, des cornichons ou du fromage.Bienvenue chez Vero, Webedia