Passez un week-end de Pâques relaxant et délicieux en famille avec ces 7 recettes délicieuses et peu coûteuses. De l'entrée au dessert, en passant par le plat principal, découvrez des recettes faciles à préparer qui raviront vos invités !
Légumes rôtis
©vaaseenaa, Adobe Stock
Ingrédients
- 6 carottes
- 6 panais
- 6 topinambour
- 3 courgettes jaunes
- 4 betterave crues
- 3 gousses d'ail
- 3 oignons
- Thyn en branches
- Sel
- Poivre
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Recette
Préchauffez votre four à 200°C.
Pelez vos légumes si besoin, découpez-les en gros morceaux s'ils sont épais et étalez-les dans un plat à gratin. Versez un filet d'huile d'olive puis mélangez le tout à la main pour bien enrober chaque morceau. Salez, poivrez, et ajoutez le thym, les oignons émincés et les gousses d'ail.
Enfournez entre 30 et 45 minutes en les retournant à mi-cuisson. Les légumes sont cuits lorsque qu'ils sont bien tendres et légèrement dorés.
Conseil
N'hésitez pas à varier les légumes selon la saison, c'est une recette bon marché, facile et déclinable à l'infini à condition de bien surveiller la cuisson.Bienvenue chez Vero, Webedia
