Fêtes de fin d'année : 7 recettes de cocktails pour épater vos invités

Plus que jamais au moment des fêtes de fin d'année, vous avez envie de soigner l'accueil de vos convives et le moment convivial de l'apéritif. Si le Champagne fait partie des incontournables, vous avez peut être envie de changer. C'est le bon moment avec nos 7 idées de cocktail avec ou sans alcool à consommer avec modération bien sûr.

Punch coco de Noël

Punch coco de Noël©Kasia2003, iStock

Préparation : 10 minutes
Cuisson : Pas de cuisson
Nombre de personne: 4
Difficulté: Facile
Type de plat: Apéritif
Coût: €€

Ingrédients

50 cl de lait de coco10 cl de lait concentré sucré10 cl de sirop de canne12 cl de rhum blanc1 gousse de vanilleNoix de muscade1 bâton de cannelle1 grenade pour la décoration

recette

Dans un pichet, mélangez le lait de coco avec le sirop de canne, le lait concentré et le rhum.
Râpez un peu de noix de muscade et ajoutez deux bâtons de cannelle.
Fendez la gousse de vanille avec la lame d'un couteau et récupérez les graines, ajoutez dans le liquide, mélangez.
Placez au réfrigérateur pour 4 heures.
Égrainez la grenade.
Versez dans les verres et dégustez.


Conseil :


Dosez l'ajout d'alcool et de sirop de canne en fonction de vos goûts.

Apolline Arnoud