7 recettes légères pour les lendemains de fête

Vous avez un peu malmené votre forme et votre ligne pendant les fêtes avec de délicieux repas partagés en famille ? C'est le moment ou jamais de prendre de bonnes résolutions pour bien commencer la nouvelle année avec une alimentation saine et même un peu détox. Et c'est très facile avec ces 7 recettes équilibrées, vitaminées aussi bénéfiques pour la santé que pour les papilles !

Smoothie d'hiver spécial forme

Smoothie d'hiver spécial forme©Teri Virbickis, Adobe Stock

Préparation : 15 minutes
Cuisson : Pas de cuisson
Nombre de personne: 2
Difficulté: Facile
Type de plat: Petit-déjeuner
Coût: €

Ingrédients

1/2 ananas2 bananes2 c à c de graines de chia1 c à c bombée de curcuma40 cl de lait de coco

recette

Coupez l'ananas en deux, réservez une moitié pour un dessert. Pelez le demi-ananas en faisant attention de ne pas laisser de fragments durs de peau. Retirez le centre (partie dure). Coupez en morceaux.
Pelez les bananes et coupez-les en morceaux.
Placez les fruits dans un mixeur avec le lait de coco. Ajoutez les graines de chia et le curcuma. Mixez soigneusement le tout et versez dans les verres.
Dégustez aussitôt.


Conseil :


Cette boisson pourra aussi être servie au moment du goûter. Vous pouvez alors la réaliser glacée, soit en faisant préalablement congeler les morceaux de fruits, soit en ajoutant quelques glaçons dans le mixeur.

Apolline Arnoud