10 aliments anti-inflammatoires à consommer sans modération

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Le bien-être passe bien souvent par l'assiette ! De nombreux aliments permettent à notre organisme d'être mieux armé pour lutter contre les inflammations. Découvrez ceux que vous pouvez consommer sans la moindre hésitation.

Les noix

Les fruits secs et oléagineux tels que les noix sont d'excellentes sources d'oligo-éléments, et notamment de cuivre, une substance qui disposerait de vertus anti-inflammatoires. Il en va d'ailleurs de même pour les amandes, les noisettes ou encore les pistaches. Point positif supplémentaire ? Leurs acides gras sont excellents pour produire des prostaglandines de paix, qui calmeraient les inflammations.

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Laetitia Reboulleau