10 aliments à privilégier en cas de gastro

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Véritable fléau de la saison hivernale, la gastro-entérite oblige les malades à adapter leur régime alimentaire, certains plats étant absolument déconseillés. En revanche, consommer les 10 aliments ci-dessous aide à reconstruire la flore intestinale. À vos assiettes !
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Les féculents
Les féculents
Les féculents comme les pâtes blanches mais surtout le riz blanc bien cuit (champion toutes catégories !) sont à privilégier en cas de gastro. L'amidon qu'ils contiennent est en effet un sucre lent bénéfique à la digestion. Les féculents permettront ainsi de ralentir le transit intestinal, sans l'agresser. Attention, ceux complets sont, eux, à proscrire.
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Marine de Guilhermier

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