Quiz : pain, bonbons, figues... ces aliments sont-ils vegan ?

Quiz : pain, bonbons, figues... ces aliments sont-ils vegan ?
Le pain est-il un aliment vegan ?

Émilie Nougué

Certains aliments que l'on pourrait croire vegan cachent en fait des traces de protéines animales. D'autres, au contraire, correspondent aux exigences d'une telle alimentation mais n'en font pas la publicité. Pas facile donc de s'y retrouver ! Saurez-vous deviner ce qu'il en est des aliments suivants ? Cliquez sur les images pour découvrir les réponses.

Alors, avez-vous réussi à deviner si ces aliments étaient vegan ou non, ou êtes-vous tombée dans nos pièges ? Les réponses n'étaient pas toujours évidentes, en particulier pour les produits industriels. Et si le mieux, pour éviter de consommer tout ingrédient d'origine animale, consiste à acheter des produits non transformés et à tout cuisiner soi-même, il n'est pas toujours facile de trouver le temps de le faire. En cas de doute sur un aliment vendu en grande surface, lisez donc bien son étiquette et renseignez-vous sur Internet.

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