Manger sans gluten : 10 conseils pour s'y mettre

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Le gluten, quézaco ? Il s'agit d'une substance qui se développe au cours du processus de production de la farine de blé entre autres. Malheureusement, beaucoup peinent à le digérer et gagnent donc à respecter un régime alimentaire en étant exempté. Pour l'adopter sans tracas, voici 10 conseils.
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Gérer son budget
Gérer son budget
Lors de vos sessions courses, vous remarquerez très vite que les aliments sans gluten coûtent généralement plus cher. En adoptant ce régime alimentaire, repensez alors votre budget. La meilleure option ? Un nouvelle fois : privilégier la cuisine maison ! Concocter ses plats revient effectivement moins cher que d'opter pour des produits tout prêts (et onéreux) garantis sans gluten.
5/10
Inès Agblo, Jellyfish France

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