Fruits : 10 conseils pour préserver au maximum leurs vitamines

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C'est l'automne et vous avez plus que jamais besoin de faire le plein de vitamines avec des fruits ? Voici une poignée d'astuces pour profiter de leurs bienfaits nutritionnels.
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Les préparer juste avant de les consommer
Les préparer juste avant de les consommer
Vous êtes la reine de l'organisation et souhaitez tout préparer en avance ? Sachez que les fruits doivent être cuisinés au dernier moment. La raison ? Une fois la peau retirée ou coupés en morceaux, ils s'oxydent et perdent leurs vitamines. Si vous désirez tout de même les préparer en avance, arrosez-les de jus de citron et recouvrez-les d'un bee wrap.
5/10
Charline Gatinel, Jellyfish France

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