Fruits : 10 conseils pour préserver au maximum leurs vitamines

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C'est l'automne et vous avez plus que jamais besoin de faire le plein de vitamines avec des fruits ? Voici une poignée d'astuces pour profiter de leurs bienfaits nutritionnels.
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Utiliser un déshydrateur
Utiliser un déshydrateur
Cette méthode de conservation très ancienne n'a que des avantages. Elle permet en effet de conserver les fruits en stoppant leur oxydation. Les vitamines et saveurs sont donc préservées. Pour consommer les fruits, il suffit de les réhydrater dans un bol d'eau et le tour est joué !
10/10
Charline Gatinel, Jellyfish France

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