10 idées reçues sur les édulcorants

  • info
  • photos
Pour une alimentation saine, mieux vaut en général éviter tous les termes comme colorants, conservateurs ou encore édulcorants... Mais il peut arriver de déraper. D'ailleurs, les édulcorants peuvent parfois être utilisés dans certaines recettes pour éviter d'utiliser du sucre bien plus calorique. Mais qu'en est-il sur leur danger pour la santé ? Voici dix idées reçues décryptées.
Chargement en cours
La stevia fait partie des édulcorants : vrai
La stevia fait partie des édulcorants : vrai
La stevia est l'édulcorant le plus recommandé. En effet, il s'agit d'une plante que l'on peut facilement faire sécher chez soi et transformer en poudre. Elle apporte zéro calorie et a même des avantages pour la santé.
9/10
Mathilde Dandeu, Jellyfish France

Vos réactions doivent respecter nos CGU.