10 fleurs comestibles pour colorer son assiette

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Si elles ont été cultivées de manière biologiques, beaucoup de fleurs sont comestibles. Envie de fêter l'arrivée du printemps en mettant des couleurs dans votre assiette ? Découvrez 10 fleurs que vous pouvez faire pousser dans votre jardin, avant de les intégrer dans vos recettes de cuisine.
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La ciboulette
La ciboulette
Les fleurs de ciboulette ont un petit goût d'oignon, légèrement sucré. Parsemez-les sur tous vos plats et notamment sur vos salades, sans trop en abuser car leur goût est assez fort. La couleur mauve sera du plus bel effet dans les assiettes et surprendra vos invités.
7/10
Émilie Nougué, Jellyfish France

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