10 conseils pour réduire sa consommation de sel

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S'il assaisonne les plats, consommé en grande quantité, le sel est mauvais pour la santé ! Hypertension et maladies cardiovasculaires peuvent en effet être provoquées par ce condiment. Voici donc 10 astuces pour avoir la main légère sur la salière.
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Déchiffrer les étiquettes
Déchiffrer les étiquettes
Pour débusquer les fameux sels cachés et ainsi limiter sa consommation de sel, rien de tel que de jeter un oeil aux étiquettes ! Bien que fastidieuse, cette méthode permet de faire le tri sur les aliments sains et ceux dont la teneur en sel est élevée. Attention, le chlorure de sodium = sel ! À vos loupes !
2/10
Charline Gatinel, Jellyfish France

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