10 conseils pour dresser une assiette comme un vrai chef

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Préparer de bons petits plats pour le réveillon, c'est une chose. Mais pour réellement mettre vos recettes en valeur et booster leur gourmandise, il faut réaliser un joli dressage. Découvrez 10 astuces de chef pour mettre les petits plats dans les grands.
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Nettoyez votre assiette
Nettoyez votre assiette
Dernière étape pour avoir une assiette digne d'un grand chef : un petit coup de propre. À l'aide d'un torchon propre, nettoyez les petits ratés, les sauces qui débordent, les tâches... Histoire d'avoir un résultat idéal.
10/10
Laetitia Reboulleau

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