Alimentation : 10 faux-amis pour perdre du poids

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Sushis, smoothies, biscottes ou yaourts allégés... Sur le papier, rien à reprocher à ces aliments ! Pourtant, ils cachent quelques vices insoupçonnés et ne font pas bon ménage avec une volonté de maigrir. Découvrez 10 faux-amis aux allures inoffensives à consommer pourtant avec parcimonie !
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Les smoothies : du sucre caché
Les smoothies : du sucre caché
Si vous vous arrêtez sur la composition des smoothies, surtout ceux faits maison sans sucre ajouté, pas de quoi s'alarmer, n'est-ce pas ? Attention, transformé en boisson, le sucre des fruits se diffuse plus rapidement dans l'organisme que s'ils sont croqués. Les fibres des fruits étant hachées, elles n'absorbent plus le sucre et l'index glycérique augmente !
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Alexandra Arquey, Jellyfish France

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