10 bonnes raisons d'apprendre à manger lentement

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Manger lentement, ce n'est pas perdre du temps. C'est presque tout l'inverse : gagnez une vie apaisante, délicieuse et il se pourrait amincissante ! Découvrez 10 bonnes raisons d'apprendre à déguster vos repas lentement.
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Manger plus lentement pour manger moins
Manger plus lentement pour manger moins
En mangeant plus lentement, vous mangerez moins. Pourquoi donc ? C'est assez simple. Votre cerveau envoie à vos organes digestifs le message de satiété à partir de 15 à 20 minutes après les premières déglutitions. Si vous mangez plus lentement, et attendez ce stade, vous aurez une envie moins grande et peut-être moins gourmande. En effet, dès ces premiers coups de fourchette, la machine digestive se met en route, mais avec ce temps de latence. Manger vite correspondrait à près de 90 calories de plus par repas.
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Antoine Zirimis

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