Velouté de champignons - 750 Grammes

par 750 Grammes

Un délicieux velouté de saison, aux champignons de Paris, plein de saveurs. Une recette indémodable et 100% facile à réaliser !

Une recette proposée par Chef Damien et Sandra du blog 'Ok ce bon' pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le velouté de champignons :

1 oignon

1 échalote

400g de champignons de Paris

1 gousse d'ail

10 cl de crème fraîche liquide

1/2 L de bouillon de volaille

Sel et poivre du moulin

Un peu d'huile d'olive

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