Terrine de lièvre aux cèpes et à l'armagnac

par 750grammes

Cette terrine est très festive et marie plusieurs saveurs. Servie avec un confit d'oignons si possible fait maison, ce sera un vrai délice! L'idéal est de la préparer l'avant-veille du jour de la dégustation car comme toutes les terrines, elle n'en sera que meilleure

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