Tablettes de chocolat façon mendiants - 750 Grammes

par 750 Grammes

Une jolie de tablette de chocolat aussi gourmande que craquante ! Elle est idéale pour tous vos cadeaux gourmands, économique, originale et gourmande, elle plaira à tout le monde....

Une recette proposée par Chef Damien et Pascale Weeks pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la tablette de chocolat façon mendiants :

400g de chocolat noir en couverture

50g d'amandes amères

50g de pistaches

50g d'écorces d'oranges amères

3 moules à tablette

1 thermo sonde de cuisson ou 1 thermomètre

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